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第511章 摸鱼外卖1号店(五更求票!)

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总根本不在乎它能不能盈利,而是另有所图。

图什么呢?

所有人的最终目的肯定都是赚钱,只不过有的人目光长远。

裴总肯定是为了快速抢占市场,先烧钱,后赚钱!

包括这次为什么要将摸鱼外卖和摸鱼网咖给拆分开来?就是因为摸鱼网咖已经严重限制了摸鱼外卖的扩张。

所以,芮雨晨觉得20家门店远远不够,还得再开。

这20家店主要是为了看一看摸鱼外卖在不同城市的受欢迎程度,从而决定下一次投入的方向和重心。

当然,这段观察期可能会比较长,着急不得。

与此同时,芮雨晨也没忘记裴总建立美食实验室的要求。

所谓的“美食实验室”具体要怎么做,裴总并没有明确的指示,只是大致说了这个地方用来研究各种新口味的餐品,同时为托管健身房提供定制的健身餐。

从名字上来看,实验室应该是与世隔绝的地方才对。

但芮雨晨考虑之后觉得,不妥。

一般的实验室研究的都是一些危险物品或者机密项目,所以才要与世隔绝。

但是美食实验室研究的是吃的,如果与世隔绝、远离消费者,研究出来的美食怎么能让消费者们第一时间品尝到呢?

所以,芮雨晨决定干脆把摸鱼外卖的1号门店改造成美食实验室。

这家店就完全不考虑赚钱了,就只是用来测试最新的美食,用于收集顾客的反馈。

当然,这里有专门的营养师和大厨,研究各种新颖的菜品之后,会用科学的方式检测它们所含的热量和各种营养元素,或者反过来,先确定食客所需的营养元素,再反向搭配成一套定食。

而现在,一道新的菜式被放在芮雨晨的面前。

这是美食实验室的第一款产品,专供托管健身房的健身餐2.0。

之前托管健身房的健身餐也都是由摸鱼外卖提供的,但那些健身餐跟市面上的健身餐并无本质上的区别,无非是各种青菜、糙米、鸡胸肉等材料的堆砌,能提供足够的营养,也足够健康,但并不好吃。

而美食实验室研究健身餐2.0,就是为了解决健身餐的一个最大的痛点,也就是不好吃的问题。



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