芥菜丝、拌黄瓜,腌韭花和腐乳。
一看就知道是把自己当客人待,面粉在临高可是个稀罕物。大约是村长派饭的时候特意关照的。他洗过手坐下,户主孔孝德斟舀了一碗浑酒,必恭必敬双手捧给郧素济道:
“请首长用饭。到咱这穷人家吃不上什么好的,喝口甘蔗酒吧!”
他越客气,郧素济越觉着不舒服,一边接一边道:“我自己舀!唉,老乡啊!咱们吃一锅饭就对了,为什么还要另做饭?”
“不瞒首长您说,原本就没预备饭食。收了稻子要歇冬了,晌午原是不吃饭的。”孔孝德说。
孔家老婆接着道:“首长!啥也没有,只是几碟子凉菜!连个荤菜都没有!要是在老家,这饭连过年都弄不出!前年来了海南岛,才能张罗这些!”
郧素济点点头,觉得这家人很是知书达理,坐下来,和四个警卫员慢慢吃喝。孔家人站在边上伺候。郧素济看不过去,一定要他们坐下,夫妻两拗不过,这才拖了竹凳子在旁侧坐下。
郧素济一边吃,一边问道:“你们一天还吃两顿饭?”
“可不是还吃两顿,农忙的时候吃三顿,费力,不多吃顶不住。”孔孝德拿出旱烟,又收了起来。
“不碍事,您只管抽就是,我也喜欢抽几口咧。”
孔孝德填上烟叶,弯了弯腰:“您老多担待。”拿起根火柴在鞋底擦了下,把烟锅给点着了。
郧素济见他神情没那么紧张了,问:“村里大伙都吃两顿饭?”
孔孝德道:“还不都吃两顿!”
郧素济说:“看来日子过得也一般呐。”
孔孝德不知道他话里什么意思,先抽了一口烟,才缓缓道:“如今农忙能吃三顿,有稀有干的,还有白米吃。过去真真是做梦也不敢想!老家这几年连正经粮食都吃不上了。闹春荒的时候连小粮户都得啃窝窝头。”说到往事,他的脸上浮现出苦涩的表情。
郧素济忽然站起身来,走到灶头边,揭开个斗笠,果然下面是煎饼屯子。他虽不是山东人,可是对山东百姓的习俗很熟悉:他们大多是一次性摊好许多煎饼,放在煎饼屯子里慢慢吃。
煎饼屯有八成满,看样子存粮充裕。
孔孝德慌了神,赶紧起身:“首长,首长……”
郧素济不管不顾的,拿起一张煎饼回到桌边,折下一块,夹了些荠菜丝,大口的吃了起来。
煎饼酸溜溜的,粗砺的口感说明里面红薯粉的比率相当高。他咀嚼了
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