经过去年大丰收的刺激,自从去年入秋以来越后各地开始推行高温堆肥法,具体如何堆肥仍然由近江的农民负责指导,这套方法有许多秘诀并没有传授,首先是要在被风向阳相对干燥,又靠近水源的地区。
其次要挖出一个直径大约一间半多折合两米七,深度大半间约合一米的大坑,坑的坡度要足够陡峭成外开放型,再往坑内四周涂抹三合土用木石捶打夯实,这个过程大约需要几天的时间,与此同时要在坑底挖出纵横几道沟槽一直延伸到地表,这些沟槽是通气道必须要保留。
做好这些之后才用玉米秸秆捆扎起来放入沟槽,一定要把所有沟槽给塞起来,然后在坑内铺上一层农作物秸秆、树枝树叶等,让铺撒大约两石的混合溶液,主要是由2石牲畜粪尿,5石河水,以及半石兽骨、鱼骨、鸡鸭蛋壳,鸟粪等组成,在混合溶液的上面还要覆盖一层草木灰。
接下来的操作大致相同,就是一层秸秆或者枯枝烂叶,再铺一层混合溶液,最后铺上一层草木灰,如此反复越堆越高直至高出地面大约1米的高度为止,此时形成一个山丘的形状,再用草席全部盖住以便于堆肥高温发酵。
同时要时常注意温度,方法是把玉米秸秆拽开,把手伸到气道上感受温度,根据温度高低还要加热水凉水,一个月平均要分四次各家三到四桶水,一般来说还是要加热水,因为越后的冬天市场下雪。夏秋两季也是雨水不断。补充热水更有利于保持坑内高温发酵。
大约腐熟两个月就可以使用。这个方法并不是吉良义时原创,他也就知道大概是怎么回事,一到具体就两眼一抹黑,这是来自滋贺郡内的明国的农业专家修改出的专业方案,传统堆肥早就在大明朝通行上千年,他给提一个新点子就立刻得到正面相应,比起他当日提出来的简单堆肥,这种半坑式的堆肥要专业好几个档次。
越后的农民肯定不明白这是什么意思。他们也不需要明白,所有工作都是吉良家的三合屋来做,包括挖坑夯土挖沟槽堆积等等,农民们只需事先准备好各种秸秆树枝、混合溶液以及草木灰、草席这些东西即可。
这类大大小小的堆场出现在越后的田间地头,农民们也不懂这玩意什么原理,到了春播时又有奉行官亲自下田指导第一遍基肥,第二遍播种后的种肥,以及第三次追肥的大致时间。
越后的武家最后还是屈从于利益的驱动,纷纷向吉良义时与长尾虎姬献上誓书,吉良义时的要求很简单。自己对自家信仰的神佛发誓还不行,必须要在足利二引两御旗下。
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