的一方面是同为国人孙楣对他们的口味和饮食偏好会更了解,坏的一方面是国内的小吃对他们的诱惑恐怕没有国外的小吃高。
不是因为国内的小吃不好吃,而是人天然都是喜欢尝鲜的,尤其来到了厨神大赛的现场,自然也会更倾向于吃点平时没吃过的。
所以现在卖得好的基本都是国外的小吃。
孙楣这些年一直在欧洲留学,她也吃过不少欧洲小吃。
以她的厨艺,想要复刻这些小吃没有任何困难。但孙楣却没有这么做,因为她刚刚扫了眼,其他选手选的几乎都是自己国家的小吃。
而且女主持之前也说了每個城市都有属于它们的街头美食,就像城市名片一样之类的话。
她再用欧洲小吃也不合适。
不过这难不倒孙楣。
中国的国土面积有960万平方公里,排在世界第三,而且是一个多民族国家,除了那些大家都很熟悉的国民小吃外,也有不少地域性很强,没那么出名的小吃。
就比如她现在在做的辣罐,就是锡伯族的小吃,做法有点像是青椒酿肉。
除此之外,孙楣还准备了土族的哈力海和哈尼族的竹筒鸡。
(本章完)
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