五人走到高脚厝内,如儿在一旁细心给阳梦溪讲解端午节的来历,阳云汉则细细打量了下这户农舍,这对老人的家中真的是家徒四壁。
不过老头和老妇人却很是热情,招呼三人座下后,老妇人赶忙取过一个茶罐,拿出一块茶饼,碾成末,放入两个茶盏中,又倒入开水,招呼三人喝茶。
阳云汉看那茶盏虽是漆黑粗陋,可茶盏中的茶水却泛起了白色泡沫。稍顷阳云汉拿起茶盏轻轻晃动,茶水竟变成了青白色。阳云汉浅酌一口,只感到那茶入口后,浓郁厚重中带着一丝丝苦味,待茶水入肚后,口中竟又隐隐泛出甘甜味道。
阳云汉心中暗自吃惊,这乡野之间竟有这等好茶,竟是比自家日常饮用的茶都好上许多,就是和自己当年在东京知名茶肆中饮的好茶相比也是不遑多让。
阳云汉仔细思量了一番,方才想起来,原来当地曾有茶神张廷晖制北苑茶献给闽王,延续至今,这北苑茶更是成了当今大宋的御茶。阳云汉心中暗道这北苑茶真是名不虚传,就连这本地普通农家制出来的茶也都是上上精品。
趁阳云汉品茶和如儿给阳梦溪讲故事的当儿,那对老人去一边忙碌起来。过了一会,老头高兴地招呼三人落座吃晚饭,老妇人接连端了三道菜上来。
老头大声说道:“穷家里没啥吃的,贵客将就将就。”阳梦溪看了看三道菜,没有一样是自己认识的,开口问道:“婆婆,这三道是什么菜?”
老妇人慈祥地看着阳梦溪,轻笑着回道:“娃儿,这道是腌制的笋干,平日里我们就吃这个。这道是腌制的野兔肉,只有贵客来了,老头子才舍得取出来吃。最后这道菜是现做的,辣椒炒泥鳅。辣椒家里是现成的,泥鳅赶巧了,是老头子今早刚捉的,原本准备到集市上去卖的……”
没待老妇人说完,老头接口招呼道:“别听老婆子啰嗦了,三位贵客快来尝尝。”阳云汉、如儿和阳梦溪逐一尝了前两道菜,那笋干虽看起来黑乎乎的,吃起来却甚是清香,而那野兔肉味道更是异常鲜美。
到了第三道菜,却是满满的辣椒居多,如儿来自巴蜀,自是不惧辣味,浅尝一口,感觉味道鲜辣无比。阳云汉走南闯北,也是不畏辣子,尝了一口,连连点头。
只是苦了阳梦溪,他自小吃的菜都甚是清淡,刚尝了一小口泥鳅,就被辣的剧烈咳嗽起来,如儿赶忙端过自己的茶水,让阳梦溪喝了几口,才渐渐止住了咳嗽。
老头在一旁哈哈笑道:“娃儿,我们这里潮湿,吃点辣子对身体可是有好处。”老
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