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随着动作的熟练,几女的动作也有所加快,没一会便做出一大堆的五仁月饼。
“行了,差不多了,不能将时间都浪费在这一种馅上!”
赵寅看着托盘上摆的满满的月饼,开口制止了几女。
“难道还有别的馅?”
听完他的话,几女顿时眼睛便亮了起来。
“当然了,这只是最普通的一种,现在来包豆沙吧……!”
赵寅将准备好的豆沙馅放到了几女的面前,继续说道:“皮的重量与刚刚相同,馅料的话也差不多,待会厨子会给你们做示范!”
还真别说,这些姑娘包起月饼来还真是有模有样,有了她们的帮助,估计能做出更多的月饼来。
此时外面的烤炉时间也差不多了,交待好这边以后便去看烤炉的火候。
“行了,打开吧!”
赵寅观察了一下,开口吩咐厨子,他可不想再看到一大堆的黑脸包公!
“是,驸马爷!”
厨子点了点头,赶紧去开盖子,将一整炉的月饼都拿了出来。
“成了,驸马,这次烤的颜色金黄,香气浓郁!”
另外一个厨子在看到月饼的第一眼后便惊叫起来。
“嗯,不错!”
当月饼被全部拿出来后,赵寅满意的点点头。
颜色花纹、大小薄厚都与后世无异,就连香味都十分熟悉,仿佛又将他带回了后世。
“成了!厨房还有不少月饼,增加几个炉子,一次全烤出来吧!”
既然成功,赵寅便吩咐厨子按照这个火候一次将所有五仁月饼全部烤好。
时间不能浪费在这个上面,待会后面还有不少种类要烤制。
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