将本站设为首页
收藏民间官网,记住:www.mjnmf.com
账号:
密码:

民间小说:看啥都有、更新最快

民间小说:www.mjnmf.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:民间小说 -> 从三十而已开始的影视攻略 -> 第二百一十三章、经营

第二百一十三章、经营

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “客流量不错,不过定价是不是有点儿问题?”

李勇过来可不只是看看,还要找问题,毕竟他收到这个月目前为止的流水时,总觉得有点让人失望,赚是有赚,但从小舅舅形容的“人多火爆”来看,不至于只有这么点。

现在注意看了,就发现供应的所有食物都是明码标价,这样未免显得太实诚了。

“有什么问题?”

“你看啊,客人来这边,主要是点烧烤+小龙虾,但吃这些酒水肯定是少不了的,可是定的价格不说高低,太死板了一点,你没看到都有人自带饮料过来了么?”

小舅舅挠了挠头,他虽然现在比起以前有些进步,但毕竟没具体干过这行,姐姐姐夫那里的经验也不完全管用。

而公司那边过来的人也主要是记账跟处理其他的问题,经营方面多少有些隔膜,也给不出什么好建议来。

餐饮的经营说小不小,里面的学问可多着呢。

“我问你,我们利润的大头在哪里?”

“额,小龙虾?”

李勇笑道:“小龙虾是很吃钱,但你要考虑成本,咱们请的师傅是直接从盱眙请来的,食材也是精挑细选,再加上其他的人工、水电等,这样下来净利润其实并没那么高。所以真要赚钱,还应该是看酒水才对……”

“酒水……”小舅舅又挠了挠头,说道:“可是我们这里的饮料都是按照市价售卖的……”

“哪里的市价,你去超市买瓶可乐多少钱,到咱们这儿就变成五块、八块,是你你会怎么选。”

小舅舅顿时苦笑,好像也知道问题所在了。

因为之前没有定不能外带酒水,结果反倒让隔壁的便利店没少赚钱,而他们知道有问题但又不好改。

关键是不知道问题具体是怎么回事,比如说,为什么别人就能这样呢?

比如说酒店、KTV,还有别的烧烤店人家都这样搞,也没见顾客有什么问题。

李勇知道他的疑问,就笑道:“这是因为这里面还有一个附带价值,以及他们的不可替代性。你看人家KFC加点冰块可乐卖多少,实际上价值提高了么,没有,但因为这是配套的服务,尤其是一个看似简单的加冰,满足了多少人的需求……

“再说了,很多时候人家还是跟在套餐里面的,这个你就没得选了,只能接受。”

其实别说这个了,后来层出不穷的奶茶店、饮品店不都是走得这个路子,成本很低,利润高得你不敢相信,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《从三十而已开始的影视攻略》的书友还喜欢看

剑帝
作者:青衫仗剑
简介: 九州大陆,万族林立,天骄并存。传说修为高深的修士,能够搬山填海,手握日月。
...
更新时间:2025-03-19 00:10:18
最新章节:第6344章 信徒汇集
穿越东京泡沫时代
作者:陌上公子胖
简介: 穿越东京泡沫时代。精彩生活,从1981开始。【主角作家起步,以作品为中心,打造横跨出...
更新时间:2025-03-19 01:11:00
最新章节:第八百六十章 做蛋糕,分蛋糕
盖世神医
作者:狐颜乱语
简介:任你权势滔天,任你富可敌国,在我面前不要嚣张。我是叶秋,能救你的命,也能要你的命!小说别名:...
更新时间:2025-03-19 02:18:47
最新章节:第3135章 到底是谁?
三十而立,觉醒每日情报系统
作者:漆黑的眼罩
简介: 三十岁,这是人们口中的当立之年。在这个年纪,有人辉煌灿烂,纸醉金迷,也有人落寞黯淡,...
更新时间:2025-03-19 02:34:00
最新章节:333 施了定身咒一般
神尊强宠,废物小姐竟是绝世女帝
作者:动物园在逃小熊猫
简介: 【虐渣|强强|神兽|空间|升级|多位面】洛璃,本是21世纪古族最年轻的家主,同时也是...
更新时间:2025-03-19 00:33:15
最新章节:第936章 如火如荼
星球大战之第四天灾
作者:镜大人
简介: 接管一艘《家园》的母舰,然后穿越到《星球大战》世界?唐骁:“这个世界好危险啊,妈妈我...
更新时间:2025-03-18 23:56:59
最新章节:第两千五百零九章 新集团的崛起(下)