分别运往各地的城镇、工厂、学校和军营。由于合州一带产粮颇多,这些粮食大都运往周边地区,如汉中或利州等地,这两地虽然也盛产粮食,甚至比合州产量更大,但其需求量更多。作为将来北伐蒙军的前进基地,汉中和利州驻军数量极大,还有规模颇大的兵工厂和军马场,所需要的粮食也更多——马匹的耗粮是士兵的五倍,每天能达到二十斤,而且要有相当比例的豆类等蛋白质饲料。除此之外,汉中还修建了众多的粮仓,每年也要购买大量的新粮入库。
蚕茧则送到重庆府的丝绸厂,生产出的锦锻则顺江而下,借霹雳军强大的商业贸易网络销售到海外。蜀锦名扬天下,并不比苏杭丝绸的品质差,在海外贸易中属于抢手货。栽桑养蚕是巴蜀除了粮食之外的第二大农业产业,眼下已形成了川西、川中和川东三个种养殖带,并形成了崇庆府、潼川府和重庆府三个丝绸纺织中心。由于广泛采用高效率的水力纺织机和标准的印染流程,霹雳军生产的丝绸产品良品率高,成本也比江南一带手工丝绸成本低许多,使得蚕茧原料反向流动,由原来从长江上游向下游运输,变为江南向巴蜀运输。
蔗糖种植是巴蜀当下第三大农业产业,主要集中在光热条件更好的南部州县,仅泸州府和叙州这两地,便种植有上百万亩的甘蔗,其制成的砂蔗糖通过内贸公司的商队分销到各地,甚至走私到蒙古人治下的河西走廊和北方汉地。作为传统的优势商品,主要产地在川西的茶叶,则退居第四。蜀地的茶叶除了沿茶马古道在夷蕃地区销售外,也有小部分顺江而下,销往海外市场。出于成本因素考虑,南洋、西洋公司在海外销售的茶叶,多采购于临安、舟山、泉州、广州等地。
就合州而言,大部分农户仍然如何家一样,以粮食种植为主,也是实行良田稻麦轮种和旱地休耕制,再养殖一部分畜禽。只不过规模都比不上何家,收入也要少三分之一以上。何家的种养规模大,除了人多田多牛马大的原因外,也因何家财大气粗,极舍得在农业上投入。虽然霹雳军出台了支农小额贷款的政策,农户可以贷款购置大牲畜、粮食种子、畜禽种苗,建设畜禽养殖圈舍,但规模比何家小了不少,每年的产出自然也要少许多。话说田间的道路、水利设施的投入也是一笔巨大的支出,要不是用何老大等几兄弟从海外寄回来的钱财聘请人建设,光凭何壮父子三人,根本无法完成。
在合州,还有一部分农户并没有种植粮食,而是种植油菜、花生、黑豆和燕麦、苜蓿等牧草。油菜是为了榨取食用油脂,花生除了榨油外,也是颇
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