虫。
前段时间海里面潮水合适，周围的几个村子都出海挖沙虫。加一起的话不要说一两百斤的干沙虫，一两千斤甚至接近一万斤都有可能。
关键是个头。
前两年没怎么挖沙虫，有足够的时间，沙虫的个头长得比较大一点，自己一直踩着潮水，都是挑大地挖。别的人可没这本事，能挖得着什么是什么，没法挑，大多数都是小的。
只有这么几斤？
吴为明有点失望，不过知道这是实话，这些沙虫的个头真的大，真的少见。
要不要在村子里面收点沙虫的呢？
吴为明脑子里面琢磨了一会，打消了主意，自己开的是顶级的私房菜馆，要的都是好东西，如果是赵大海拿出来的这种个头的沙虫的话，有多少要多少，个头小的，没必要，自己有别的更稳定的供货途径，直接在这里收的话，非常费时间，不划算。另外得要考虑海边渔村，每个村子的鲜货干货都是有专门的人收购，自己在赵大海这里买沙虫，甚至在三五户人家的手中买沙虫，没什么问题，摆明车马大量收购，那些收海产的人肯定不干，说不准得闹出事情。
赵大海拿了秤，秤了一下，全部沙虫加一起七斤一两，一共一万七千七百五十块，几天辛苦赚了差不多一万八千块钱，非常划算，找吴为民是正确的，拿到镇子干货街的话，撑死了只能够卖一千块钱一斤，少赚了大几千块。
吴为民车里面随时带着现金，马上取了钱递给了赵大海。
“东西不怕少，只要是好东西就好。这种沙虫一斤半斤的我都要，有了记得给我打电话！”
“我在镇子上有办公室，几乎天天都在，不在的话会有秘书，你留个信，我现在知道你家在哪，自己来就行。”
吴为民叮嘱赵大海有好东西一定要给自己打电话。私房菜馆特别是顶级的私房菜馆，厨师非常重要，但是食材更加重要，没有好东西的话，根本吸引不了那些有钱而且嘴刁的人。
赵大海拿这些沙虫去别的地方卖，不可能这么高的价格。
为什么开这样子的高价？一个是自己从别的地方拿这种品质的沙虫价格更高，起码得三千甚至四千块钱一斤。另外一个，开了高价，有了好东西，赵大海才会打电话给自己，卖给自己能赚更多的钱，才有动力和干劲，出海专门捕捉好货，说不定看到别人捕捉到好货通知自己甚至收下来转手卖给自己。不管哪种情况，对自己而言都是大好事。
赵大海答应下来。
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