日才买下的茶楼,颜芙凝马不停蹄地去往茶楼。
刘松与禾氏早就在了。
颜芙凝到时,他们正带着伙计们彻底打扫茶楼,茶楼上的原本的匾额也被摘下。
“闺女来了。”刘松指着摘下来的匾额,“咱们得取个大气的酒楼名字。”
颜芙凝打趣道:“既然是刘记酒楼的分号,自然得唤刘记。”
禾氏听得发笑:“对,就叫刘记二号楼。”
刘松斜她们一眼:“我得去寻傅大人,让傅大人帮忙想个名。”
“叔,其实现成的名字有一个,就是不知叔叔婶婶满不满意?”
“何名?”夫妻俩异口同声。
“成文楼。”颜芙凝道,“京城多文人,三年一届的科举,届时来赴考的学子哪个不想落笔成文?”
刘松与禾氏对视一眼,抚掌称赞:“极好,就叫成文楼。”
“酒楼名字定下,得叫傅大人帮忙写份墨宝,改日我去制作匾额。”刘松高兴道。
听闺女的意思,便是在称赞他给臭小子起的名字好。
“今晚我与夫君说一声便是。”
“好,极好。”刘松颔首。
禾氏拉了一把颜芙凝,压低声:“闺女,还有个问题,咱们家的伙计目前是够了的,但厨子的问题?”
当时来京城,为了确保青山镇刘记的生意,厨子厨娘一个都没带来。
主要厨子厨娘基本都是中年人,上有老下有小,还是留在家乡比较妥当。
而今问题就出来了,在京城开酒楼,厨子是关键。
虽说有闺女在,但闺女一个人怎么忙得过来?
“我写几张招厨告示,酒楼门口与招募坊都得张贴,看有没有上门来应聘的。倘若没有,我再想法子。”
“行。”刘松亲自去铺纸研墨。
颜芙凝进屋提笔写字。
才刚写了两字,伙计们便涌过来看。
小武道:“这两日比较难找厨子。”
“为何?”颜芙凝不解。
“就这两日,皇宫里招御厨呢,过五关斩六斩的,等到了五月就容易找了。”
“那我们更得早早张贴出去了。”
颜芙凝继续书写。
小文细细瞧着:“小掌柜的字极好!”
“多谢夸赞。”
这时,好些伙计拿手肘碰撞小文:“你问,你快问。”
颜芙凝缓缓抬首:
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