有地位的大厨会选择留下,甘愿当助厨了。
这么一想,她们也都大概地猜想到钱国祥愿意留下来的缘故了。
果然。
有卧龙的地方必有凤雏!
邓曼丽和蒋卫红也都感到十分惊讶,她们万万没想到,小小的哆来咪幼儿园里,竟然还藏着一位曾经在五星级大酒店里风光无限的主厨。
更让她们想不到的是,这位昔日的主厨,竟然愿意在这里屈尊做黄厨的助手。
看来黄厨的手艺真的非同一般啊!
卢老师不禁感叹道:“刘主管,你们哆来咪幼儿园真是藏龙卧虎啊!钱助厨和黄厨,这两位厨艺界的佼佼者都在这里,真是让人佩服。”
“卢老师,您真是太客气了。我们哆来咪幼儿园对孩子们的伙食一直都特别重视。自从钱国祥和黄厨加入我们后,他们的专业技艺和丰富经验让厨房团队如虎添翼,确实让我们的饮食质量提升了不少。”刘苏嘴上虽谦和地回应着,但心里满是骄傲。
钱国祥这些赞美,谦逊地微笑着说:“卢老师,您过奖了。其实我只是在黄厨的带领下尽一份力,主要是黄厨的厨艺精湛,才能让孩子们每天都享受到美味又营养的食物。”
大家认同地点了点头。
梁吟秋见机关幼儿园的所有人都已经拿到饭菜了,便笑着招呼道:“邓园长,蒋主任,各位老师,先吃饭吧,别客气,尝尝我们哆来咪幼儿园的手艺。”
“好!”
邓曼丽轻声答应,她拾起筷子,小心翼翼地夹起一段带鱼。
在灯光下,带鱼段色泽光亮,红中带金,纹理清晰可见,仿佛每一丝鱼肉都饱含着汤汁,汁水充盈,令人垂涎。
她将带鱼段送入口中,轻轻咬下的瞬间…
外皮的酥脆与内里的柔嫩在舌尖交织出一曲美妙的乐章。
鱼肉经过炸制,外皮呈现出恰到好处的酥脆,而内里却吸满了汤汁,鲜甜的滋味在口中绽放,微微的醋香紧随其后,为这份鲜美增添了一抹清新。
嚼劲十足的鱼肉,鲜嫩而细腻,每一口都是满满的幸福感。
更令人惊喜的是,鱼肉中的胶原蛋白在烹饪过程中转化为明胶,让鱼肉变得软糯,而鱼刺和鱼骨经过特殊处理,变得异常柔软,几乎感觉不到它们的存在。
即便是没有牙齿的老人或小孩,也能轻松享受这无骨带鱼的美味,无需担心鱼刺的问题。
鱼肉的鲜美与鱼骨的软化,让邓曼丽的脸上露出
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