据味极鲜的配方,把厂区划分成东、西、南、北四个部分,每个部分都用高高的围墙隔开,在围墙的东面、南面、西面、北面分别开了四个大门,东部主要是用来做主料加工,分为蒸煮、焙干、研磨三个工序,主要原料是牡蛎肉、姜汁、白砂糖、黄酒;西部主要是用作辅料加工,分为清洗、焙干、研磨三个序,主要原料是香茹、虾皮、紫菜;中间部分是包装车间,其作用是将东西两部分研磨的粉未按比例混合,灌装、打包、成品;北面是成品仓库,也是仓库管理人员与客商可以进出的区域,其他三个区域只有工人和本厂的管理人员才可以随便出入,其他人都不可以进出。
四个部分的工人各自按照设计好的工序生产,互不打扰,互不泄露,这样就可以最大限度的保密。
设计完这些,幽兰把这个方案送给何志远,并对何志远说道:“何公子,为了保密,我把这个厂区分成四个部分,这是我画的草图,请您提提建议。”
说着幽兰拿出画好的草图递给何志远,何志远看完她画的草图,并听她讲解完之后,大为惊讶!这与他当初三个宅院生产肥皂的方法惊人的相似,他没有想到一个青楼出身的明朝女子能有如此精妙的设计,看来古代女子并不乏有才聪明之人!
“很好,你的这个设计非常巧妙,就按照你的这个设计进行施工吧。”何志远赞赏道。
幽兰听到何志远的称赞分外高兴,但还是真诚的说道:“何公子还是先给提提意见吧,您在这方面有许多好的主意,就连周小姐也对您赞不绝口。”
何志远笑着说道:“厂区的这种设计,确实做到了保密。不过还要辅以严格的保密制度,在管理上要经常加强对工作的保密教育,这方面你可以参考肥皂厂和纺织厂的相关制度和做法。”停顿了一下,他又接着说道:“还有,在对待工人的福得待遇方面一定要大方。在何家镇的工人,工钱没有低于三两的,最多的有七八,所以你在定工钱的方面不能太低。只要待遇好了,工人们才能死心踏地的在工厂卖力工作,工厂才能保持高效益。”
说到工钱,幽兰有些为难的说道:“何公子,以前的时候没有想过要开工厂大规模生产这种调味品,所以把价格定得很低,卖一两只有几文的利润。如果以后再提高价格这些客户就会有意见的。如果不能提高价格就付不起高工钱,这可如何解决。”
何志远听说只要一两只有十多文的利润时,低声嘟囔道:“怎么把价格定这么低,看来梁公子真不适合做生意。”然后他略一思考后问道:“
本章未完,请点击下一页继续阅读!