人嗔怪一声,推了推陈物远:“瞎说什么呢?跟孩子说这个,弦歌和雅意都在呢。”
陈弦歌倒是没在意,陈雅意却显得很感兴趣。
陈物远本来还挺有谈兴的,但看到倪夫人在那边瞪眼,他想了想,还是不招惹女主人。
他连忙招呼着大家吃饭,苏何也很喜欢吃茄子,各种茄子。
炒茄子,茄子煎蛋,油淋茄子,各种茄子的做法,他都挺爱吃的。
不过说起来,陈物远的厨艺还是挺不错的。
至少,在普通人里面,在家常菜这方面,他是真的很擅长。
但要说陈物远用家常菜追的倪夫人,那就有些开玩笑的成分了。
当即,大家也不再多说话,开始埋头吃了起来。
陈物远一边吃,还是一边感慨:“还是你那九鼎食肆的厨师厉害,做这种茄子也很有一套。对了,我上次吃的那个茄盒,是怎么做的?我这个人,特别喜欢吃茄子。但你那边做的那个茄盒,味道很不错。”
“茄盒啊。其实也简单,将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成末并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等……”
这个东西,没有什么好隐瞒的。
最重要的,这东西的做法,以后可以轻易的从各种渠道知道。
九鼎食肆赖以生存的手艺,从来不是这些东西的做法。
而是那些调料,以及常年不熄火的老汤。
这些东西,才是九鼎食肆不会被别人盗窃,而且会一直支撑他的企业发展下去的依靠。
而这些,都依赖于他自己,别人无法抢夺。
陈物远点点头:“这个倒是可以考虑,我下次好好地试试。”
陈雅意立刻露出了期待的神色:“我好期待。”
倪夫人也是一样。
偏陈弦歌哪壶不开提哪壶:“那也要爸爸有空才行,今天要不是有事,爸爸也没时间回来,也就不要想的那么好了。”
陈雅意瞪了一眼过来,倪夫人还拍了一巴掌,将陈弦歌差点都拍的一个踉跄。
陈物远发出幸灾乐祸的笑声,引起了陈弦歌的怒目相向。
一家人闹腾,其实也挺有意思的。
苏何又道:“到时候,在倪先生你们那边承包的山林也好,还是土地也罢。农庄里种植的树木还有蔬菜,都会由我这边提供。”
研究
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