示什么,于途此时应该还不知道本帮菜的味道,但想来,他就算是不太喜欢,但该吃的,还是会吃的。
“走,我先带你看几个店面。这附近有几个,我之前也注意过了,是很不错的店面的。位置好,客流量也不少。就是可能会有点贵。”
“贵一些没关系,好地点的店面,本身价值也高。我这边带了不少钱。买几个店面应该不成问题。”
他原本还打算买辆车呢,不买车,买几个店面,不是小事么?
如果不是九鼎食肆那边厨子和服务员不够,他也不想扩张的那么快,九鼎食肆早就扩张出十几个分店了。
做事情,还是一步一个脚印的好。
扩张的太快了,管理人员培训的不到位,到时候九鼎食肆也只是一个虚浮的繁华,很容易就垮掉。
还有那些机密的调料之类的,虽然可以让厨子知道,却不能让他们知道是怎么制造出来的。
饭店要有自己的特色,但说实话,只要厨子学会了,被人挖走了,这些特色就会扩散出去。
人员永远是最无法控制的。
这也是很多家传的手艺,为何要防守的那么严密的原因了。
一旦教会了徒弟,很可能这东西就扩散出去了。
徒弟也有自己的家人,家人又有自己的亲戚。
关系网打开,秘密就没有办法守住了。
还好苏何这里,虽然技术没有办法完全封锁,但调料的制作,还是可以的。
就好比那些调料,苏何特别调制出来的,秘方都是苏何在随身仓库里配的。
他弄了个小型机器,专门配这个秘密配方的。
短时间内,就可以弄出大量的调料来,就算是几家店面一起用,一天调配的秘方,都可以供应几家店面半年使用了。
就算是多几家分店,也不用愁。
大不了,到时候改装一下机械就是了。
这方面,对于机械工程师来说,不算什么。
“就是这里了。”柒局说着,已经带着苏何他们到了一家店面门口,说着就去旁边的楼房那边喊人了。
“我去喊房东过来,我认识这人。”
有熟人就好办了。
这里的客流量确实不少,苏何注意到,这里旁边不远处,就有一家工厂。
等柒局回来后,苏何就指着那边的工厂问道:“柒伯伯,那边的工厂,是制作冷凝器的?”
柒局摸了摸额头:“
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