点头:“可以,我可以负责。但我本人可能不能去,他们应该都认识我。这样吧,正好咱们最近招了一批人,就以这批人为主吧。”
叶恒担心的说道:“可这些人还在培训,恐怕很快就要赶赴魔都那边开店。另外,还有燕京那边,咱们人手也要先预备起来。以老板的手段,恐怕要不了多久,就要进军魔都了。”
他还没说豫章,那边几乎是一定会有的。
虽然一开始不会很多店直接开起来,但一两家先开设起来,打入到那边的市场,这是一定的。
翟亮其实有些担心:“其实我知道,魔都和燕京那边的饮食习惯和J省其实是不一样的。咱们过去开分店,真的能开起来吗?”
别的地方不说,他去过的闽南,还有粤东,饮食习惯和这边也都不一样。
想要和这里一样火爆,恐怕没那么简单。
六爷爷磕了磕烟灰,他在厨房的时候,是不会抽烟的。
不过开会的时候么,就没那么多讲究了。
“是这样的,我们最近也在开发新的菜品。魔都那边会比较喜欢清淡和甜一点的菜色。我们也有一些考虑,红烧系列,也在开发当中。”
不过因为没有吃过当地的菜色,到底怎么样,他们还真是说不定。
其实六爷爷没说的是,其实苏何没有打算一开始就直接将饭店开起来。
苏何的打算,其实是先以点破面,菜色么,就慢慢的增加了。
会议结束,汪琴就开始选人了。
有一些是老人,一些是新人,带着一起出发。
第二天一大早,汪琴等人就出发了。
是翟亮安排人开了一辆卡车送过去的,人比较多,要分散开,亲自去品尝食物的味道。
另外,考察他们的卫生还有用料的各个方面。
这一次的考察,很正式。
这是第一次,她们都没有什么经验,摸索着来吧。
这个时候,苏何他们已经到了魔都。
“哎,这一次,转了一次车,搞了这么久,终于算是到了。”
在火车上,那是怎么的都不不方便,好几天下来,差点没被闷坏了。
苏何下了火车,也有些困。
货车上想要休息,真的不是那么容易的。
而且为了多带点货物,他们留下的空间也不算大。
就算是想要活动一下,都很麻烦。
其他几个人还好,还能打牌
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