这些国际粮食巨头凭借资本与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权。英国《卫报》曾这样形容四大粮商——‘只要你活在世上，就不可能摆脱四大粮商’。整个世界，人们日常生活中吃到的米面粮油、白糖巧克力、肉类海鲜等，绝大部分都掌控在四大粮商手中。这种好玩的行业，怎么能没有我插上一手呢？”
(本章完)
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