“不知道。”
“都别看了,收拾收拾,准备下班。”
……
安排好座位,韩渝不太放心,跑进厨房问凉菜和热菜准备的情况。
陈老板心里真没底,毕竟没办过这样的宴席。
向爱东却觉得没什么,准备好最后一个凉菜,笑道:“炒菜好弄,我们有大炒勺,五份一起炒,五桌菜一起出,反而比零点快。”
“汤菜呢?”
“汤菜也差不多。”
韩渝想想还是不放心,问道:“有没有写菜单?”
“写了。”
“让我看看。”
“在这儿呢。”
凉菜八个,分别是老醋花生、凉拌心里美、剁椒皮蛋、柠檬瓜条、口水鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉和一个由几样卤菜组成的拼盘。
炒菜八个,分别是鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋里脊、椒盐大虾、辣子鸡、红烧排骨、干煸豆角和学姐最喜欢吃的干炸鲜蘑。
汤菜两个,并且都是川府的特色菜。
一个是大份的毛血旺,一个是大份的酸菜鱼。
领导那一桌肯定够吃,领导喜欢喝酒聊天,不怎么动筷子吃菜。
外面那几桌不一定够,韩渝笑道:“再加两个炒菜。”
陈老板低声问:“韩局,加什么?”
不等韩渝开口,向爱东就打开冰柜:“二哥,你别问我姐夫,让我先看看有什么。”
“我记得有毛氏红烧肉的。”
“只有两份,不够。”
“红烧牛腩呢?”
“只有三份儿,也不够。”
人家之前没准备,这个不够、那个不够很正常。
韩渝决定帮他们变通下,指指边上保鲜盒里烫火锅的菜品:“这不是有粉条、有白菜吗?那边有一大桶高汤,把粉条、白菜和提前烧好的那几份红烧肉、红烧牛腩放进去一起炖,做几份大锅菜。”
向爱东从冰柜里翻出煮好的五花肉,笑道:“做大锅菜也行,再加点五花肉进去。”
蒋有为、柳贵祥、王爱德和陈明等人要把嫌疑人送进看守所才能回来,等他们办完正事赶到这儿不知道要等到什么时候。
韩渝见表弟准备的差不多了,出去一看,见陈局居然真来了,当即提议开席。
陈局和牛总一起端起酒杯,再次祝贺长航分局成功破获01.01案。齐局和董政委激动不已,一饮而尽,表示感谢……
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