但还有不少村干部和民兵连长、排长都受邀参加这次庆功宴，少说也有两三百号人。
也就是说，今日晚间要参加庆功宴的，高达1.2万人以上，以每人一斤肉计算，也得一万多斤。
本来北干岭战场上还收获了被打死的日军战马、驮马上百匹，若是吃马肉的话，那足够这里上万人吃上好几天。
但程大旅长却是手一挥：“既然是庆功宴，那就得让大家伙儿吃开心，马肉粗糙，平时吃多了白菜改善下生活还行，这种大事怎么能上得了台面？”
好肉自然是以牛肉为尊，但这年节，耕牛都少，那来的肉牛可吃？
次之的只能是羊肉和猪肉了！
幸好，山区缺粮，但还真不缺这个。
自从16日夜宣布此次大捷，从17日开始，683旅各军周边方圆几十里的村民们就陆陆续续的抬着自家养的羊和在山上打的野猪、野羊前来劳军。
而有了现大洋的683旅更不会小气，留守旅部的后勤部门经过请示，硬是从有限的运输力量中抽出了20辆大车和30匹驮马，不惜走夜路去还在自己军队控制的临汾下属县城收购肉食蔬菜白酒，于今天下午也全部返回了。
羊肉、猪肉，683旅就准备了超过3万斤！
光靠这数量，绝对能把每一个参加庆功宴的将士、百姓给吃撑。
军队里的会餐，没那么多菜式讲究，就用的北方最流行的方式，大锅炖肉，白菜土豆加上肥得流油的大肥肉，就是最好的菜。
从早上开始，683旅就组织大批炊事兵和辎重兵忙着分肉、领肉、做肉。
华夏吃席规矩，有酒才叫宴！
按照安排，今天晚上的庆功宴，将以步兵排为单位聚餐，每个排一个大铁锅，五十斤肉一百斤蔬菜五十斤白酒，白面馍管够。
而除了参与战斗值班的三个步兵连不准饮酒以外，其余没有警戒和战斗值班任务的官兵都可以饮酒。
而运来的白酒，除了少量是683旅采购的，超过8000斤是四行团辎重连携带来的。
根据战时条例，此处虽不是战场，但日军已经开始小规模派兵向已经被放弃占领的东阳关、黎城、潞城一带进发，尚不能完全解除战斗警戒，这种时期是不能饮酒的。
程旅长虽然生性豁达，但正规军校出身的他，是绝不可能会犯这种错误的。
但唐刀却力主会餐时没有战斗值班任务的官兵可以饮用白酒，并要独立承担白酒支出。
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