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第九十七章 肉类消费

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关系,就像如今欧洲人的身高就比以前提高了许多。

在上個世纪中期,当时荷兰和法国人均身高才165厘米左右,而德国更是只有163厘米左右,而根据东非早期人均身高数据,在七十年代,东非人均身高也就160厘米出头,严重营养不良的移民人口是当时东非人均身高偏低的主要原因。

而几十年时间,东非人均身高就提高了将近十厘米,这是东非生活水平提高的重要体现。

而德国人均身高超过法国也和德国经济飞速发展有关,在上世纪中期,德国还略逊于法国,如今却在法国之上就很难说明问题。

上个世纪中期,德国尚未统一,连年战争对德国生产造成巨大影响,德意志地区是世界主要的人口外流区域,而如今德国工业发展,政治稳定给农业发展创造了条件,所以德国人生活质量显著提升。

最能说明问题的其实是俄国,如今俄国人明显不像前世俄罗斯人那样人高马大,因为生活水平低下的原因,俄国士兵几乎是欧洲国家中最矮的。

俄国士兵平均身高只有165厘米左右,要知道军队虽然对身高限制比较宽松,但基本能反映一个国家健康男性身高的准确数据。

而且俄国在波兰,乌克兰等地区的要求更低,反而是波罗的海部分国土最高,俄罗斯欧洲部分和亚洲部分士兵身高处在中间位置,这个时代波兰和乌克兰可以看做俄国发展相对贫困的地区。

至于俄国亚洲部分虽然人口少,但这并不意味他们生活质量差,尤其是肉食在食物中占比是比较高的,毕竟俄国亚洲部分国土并不适合农业种植。



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