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第一百零三章 饮食

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历史上受到过希腊文化和波斯文化的影响,所以饮食风格属于希腊、波斯、土耳其和阿拉伯美食的混搭类型。

而亚美尼亚人生活在高山河谷,和高原之中,环境恶劣不说,交通也不是很便利。

东非和西亚相比,都显得有几分“鱼米之乡”的意味。

东非物产是相当的丰富,各种热带水果和蔬菜都适合在此地生长,肥沃平整和大面积的土地供应着充足粮食的产量,还有许多河流湖泊,天上飞的,地上跑的,水里游的,各种食材应有尽有。

许多都是阿依古丽·牙合甫没有见过的,好在,姆贝亚种植小麦为主,阿依古丽·牙合甫作为一个亚美尼亚妇女,会制作一种亚美尼亚版的烤面包作为主食。

而东非目前正在推广用鱼类替代野生动物作为肉食补充,亚美尼亚人对鱼的处理也不错。

但是面对东非的许多食材,阿依古丽·牙合甫还是没有处理的经验。

而这时就体现赵一占的优势了,作为这个远东人,赵一占当然会做饭,只不过仅仅是会做,而不能做的好吃。

即使这样,他还是教会了阿依古丽·牙合甫如何煎炒烹炸,和制作烙饼,面条等东方厨艺。

这几样虽然看起来简单,却已经可以处理大多数食物。

虽然赵一占家的食物比较俭朴,但是体现这中西结合,反正这年头能吃饱就算好的了,谁也不太在乎饭菜的味道如何。

东非作为农业种植区,粮食产能还是比较可观的,一个人一天可以分到一斤左右的口粮。

而赵一占作为模范标兵和治安队成员,一天就可以分配到一斤半的口粮,阿依古丽·牙合甫作为妇女,也能获得接近七两的粮食。两人加起来刚好二斤二两出头。

加上不定期的肉类供应,和自己种的蔬菜,还有地里的野菜,瓜果。

在这个时代,赵一占一家的生活条件远超世界平均水平,也就是衣住行方面,东非殖民地差点,不然和欧洲没有区别。

今天,赵一占家的早餐,是两块烤面包,一个鱼肉汤,加一份炒青菜。

阿依古丽·牙合甫负责处理食材,而赵一占负责烧火。

家里除了一套东方炉灶,还有一个砌的西亚样式的烤炉。

以前东非殖民地的锅碗瓢盆大多是从远东和欧洲地区批量进口的。

自从接收桑给巴尔苏丹国大陆部分后,上面的砖窑厂,手工作坊,也被东非殖民地一并接收,并扩建,为整个东非提供


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