今天的饭菜一看就是关妈的手艺,主菜就是乌鸡汤,还有用鸡汤冒的夹川红薯粉和豌豆尖。
此外还有老妈带来的,杨和嫂子和老妈制作的腊猪腿和香肠,关妈最拿手的鳝鱼烧青笋,都是份大量足,再加上几个热炒,就是杀鸡的鸡杂炒芹菜,酸菜血旺,两个素菜,两个凉拌菜,这就算料理出一桌。
酒水其实这一个大年大家都有点过量了,今天大家就随意。
小雷哥翻出两瓶伊力特:“说起来好笑,肘子在飞机上都能交上朋友,是北疆那边一个酒厂的业务员,我们送他去宾馆,他送了我们一箱这个特曲当回礼。”
在座的都是行家,不是糖酒公司出来的就是长期搞接待或者被接待的,酒水倒满了桌上所有酒杯,酒香在席间还不够浓郁,就说明这酒只能算一般。
关妈品了一口:“酒味还是挺纯正、自然醇厚、后味也算甜绵,至少比鲁酒好得多。”
“哪里有什么鲁酒,都是川酒拉过去勾兑的。”关大斌笑道:“蛮州几个县里的酒厂,都在往那边送基酒。”
“给别人做代工,送给人家发展品牌。”老爸摇了摇头:“这么干其实一点不划算。”
(本章完)
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