邓力先笑了:“那就麻烦小周了。”
“这哪里麻烦,平时请都请不到的呢。”到了乡下,周至的话自然就变成了穆如云妈那样的语气了,连带一些农村的礼数也是如此。
接下来大家就去收拾行李,周至和苏大头也张罗着把车篷给拉了起来。
车厢里还有没有用完的车篷和纸箱,可以用来做坐垫。
等到收拾停当,电站的人也出来了,要离开的有十来个,包括职工和家属,他们都是附近的人。
“那行, 大家上车!”周至说道:“一会儿叫停就拍车顶, 咱就停!邓老师坐副驾, 飞机到后排去和大头老幺坐一排。”
“要不让我姐和大川哥做前头吧。”苏大头还是顾着他姐的:“我和飞机坐后箱去。”
这个时候要是让三姐和刘大川坐到前头来,那人情就不再是人情,反而成了显摆了。所以苏大头你小子的人情世故,还得学。
周至心里嘀咕,嘴上却说道:“少废话,上车,出发喽!”
小皮卡又开始快快乐乐地摇着下坡,一路下坡还一路下人,等车到古井乡大队部,后尾厢里除了三姐和大川哥,就剩下两三个他们的同事了。
把车停好,窗户关严实,就已经有一些小孩爬上车厢玩了。
这破车也没啥好关照的,周至都懒得管熊孩子们,大家一起朝新屋基走去。
走过两根大弯田坎,就来到新屋基的敞坝上,首先过来迎接大家的就是那条叫黑牛的老狗。
“黑牛边儿去!”黑牛是大头的忠实粉丝,大头一声招呼,黑牛就乖乖跑后山狗窝里去待着了。
敞坝上已经经过了一场血腥,因为要去接三姐,耽误了看杀猪这样的光辉时刻。
农村杀猪做腊肉比城里晚得多,所谓“腊月二十六,杀猪割年肉”,就是有猪的家庭开始杀猪,没猪的家庭就要去市场上割肉,准备过年的意思。
五婶养猪她就不讲道理,只知道一个劲往肥了样,两头大猪都是三百斤往上,后腿肉上都是白花花的大肥肉。
敞坝上摆着几个大木盆,几个大筲箕,周围邻居都来帮忙,烧水添柴、清洗下水、刮毛、解肉、剔骨头、刮肠子……忙得不亦乐乎。
准确地说,后世流行川渝地区的“杀猪菜”,其实和腊月里的“头刀菜”,那是两种席面。
“杀猪菜”不分时节,只要是农村杀猪办大席,那就都要算,不计较花费和成本,三蒸九扣的菜色丰富
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