便煮的，现在温度刚刚好。
凉拌藠头这个菜也是周至从江舒意家学来的，这东西在自己家都是吃大姑做成的小咸菜糖藠头，他吃过一次江爸用新鲜藠头拌的凉拌藠头后，也爱上了那一口。
女孩子们对红薯稀饭特别的偏爱，周至就见到江舒意特别喜欢，就着凉拌藠头都吃了两碗。
这可是杨和家的二碗，比大碗小，比饭碗大的那种。
吃过饭就要大忙活，先是打昨晚就泡好的豆子，打成豆浆，然后将机器洗干净打魔芋浆。
魔芋的做法城镇的女孩子们都没见过，挖出来的时候有点像大号浅色的荸荠，把皮削掉切块就可以加水打浆了。
都不需要太多，一棵魔芋的根茎，用三分之一，都够做出来一大锅。
不过大哥没打算停手，把杨和挖来的一整棵魔芋都给打了，已经通知了来的客人们自己带盆子，吃完饭还可以端一些魔芋回去。
魔芋做法很简单，几瓢浆子兑上一锅水熬成浆糊状，然后加入澄清的生石灰水拌匀，静置一会儿魔芋就会络化成凝胶，拿大刀片子划成大方块，就搞定。
魔芋多了没地方放，只能丢到小水缸里边镇着。
魔芋就熬了两大锅，接下来就是做豆花。
周至和杨和负责杀鸡，杀鸭子，盛鸡血，去毛，燎毛，清洗内脏。
今天的活女生们不用干，她们也干不了，便已经玩开了，用的是杨和妈拿一枚乾隆通宝和布头鹅毛管缝成的毽子，插上大白公鸡的尾羽，就在敞坝里踢了起来。
铜钱杨和家里老多，当年本来还有一罐金条，两罐银元的，结果在局面紧张的时候，老杨头顶不住压力都主动上交了，也是因为这样的表现，政府只把耕田收走重新做了分配，没有将老杨家这大宅分掉，都留给了他。
还有剩下的一缸子铜钱。
现在不会做饭的张路就端着一簸箕铜钱在那里挑拣。
这里边乾隆通宝最多，然后就是嘉庆，剩下的三样顺治、康熙、雍正都不多见，尤其是雍正，反而是最少见的。
周至只是给张路提了一嘴，说摇梅花卦最好是用乾隆通宝，然后如果凑齐一套五帝钱，随身携带具有辟邪祛祟的功效。
然后张路就听进去了，现在就在翻检。
现在的铜钱不像几十年后，想要跻身“古玩”行列那都没资格，基本就是孩子们玩耍的小玩具。
“雍正，雍正，雍正……”终于，张路在一簸箕铜钱里翻出来
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