这回就连两个老的都忍不住了,一桌子笑成一团,好一会儿卫非爸才说道:“每次周至来,家里笑声都要多好多,上次还是暑假来过了。”
“嗯,门口鱼塘的田螺又该肥了。”一家人坐在厨房后门的小平台上用餐,那里可以透过竹林看到下面的大鱼塘。
“周至做的田螺真好吃,就啤酒!”卫非爸看向鱼塘:“这一团转没人吃那个,没想到那么好吃。”
“什么时候的事情?我怎么不知道?”卫宜问道。
“你去城里找同学去了。”卫非说道。
“那你不知道给我留点?我都没吃过。”卫宜瞪卫非。
“那东西就不能做二顿,凉了也不好吃。”周至赶紧解释:“现在天冷不能下水,等暑假,我给姐姐做。”
“你怎么知道那东西能吃的?”
“新华书店啊,有菜谱书的,好像田螺蚌壳在南边还是名菜,我就试着做了做。”
“你连那些书都看?”卫宜跟何咏梅俩学霸很类似,非教材教辅不碰。
“也不是按那书里的法子做的。”说起这个周至真要得意一下,那可是重生之前自己琢磨出来的方法,不料后来与大行其道的做法类似:“我想着别人都吃,夹川人不吃,那就是需要压腥味呗。”
“如果要香,就得用卤料呗。”
“所以就十三香加泡菜泡辣椒,还有姜葱蒜,炒了加水焖上,等快要收汁的时候,加一把紫苏。”
“对,加了紫苏的味道更好。”卫非爸喝了一小口酒:“我还以为你妈教你的……香!就是用了不少油。”
这话说完,就被卫非妈悄悄踢了一下。
“我妈就不会做饭。”周至只好装作没看见,爆起了老妈的黑料。
心底里,却暗暗吃惊卫非家里的条件。
前世那是在别人家是昏玩,现在想想,这家里就靠卫非爸一个人工资,现在七十块钱顶天了。
家里已经供着一个大学生,这眼看还要供第二个,难怪这次来,感觉卫非爸妈都老了一头。
想到这儿,周至问道:“姐,你们学校,有没有勤工俭学?”
“勤工俭学?很难排到啊,学校都是照顾困难同学的。”
这年头外边打工的机会小,勤工俭学都是学校在安排,一般都是照顾家庭条件非常艰苦的学生,和后世完全不一样,卫宜一解释周至才想起来。
不过就听卫宜说道:“所以我都挣奖学金,还能往家里寄点。”
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