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第315章 庖丁解猪!

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光不由的闪烁了起来。

他能注意到整个市场有着不少的猪肉档。

但熊南家的猪肉档前等待的客户还不少,以至于旁边几家卖猪肉的全都垮下了脸来。

一般市场里出现这种状况,无非就是熊南家的猪肉品质要比其他人的好,要么就是熊家有绝活,或者熊南家做生意实诚。

陈潇看着现场,他觉得绝活的可能性更大一些。

因为那些围观的买菜人们,他们一个个就像是看戏的那种状态。

陈潇也凑近了过去,就见熊南竟然在当中肢解整猪!

当然猪的血已经放掉了,但卖猪肉排骨是一个价,前腿后腿同样各有一个价。

所以熊南家的生意做的还是很新奇,就连陈潇都觉得熊南在分离猪肉的时候,竟然有着一种很解压的感觉!

何况熊南的速度极快,那刀工估计很早以前就练过,并且差不多到了炉火纯青的地步。

等着熊南将猪肉全部肢解分开,不少顾客也开始了选购。

熊南的父亲忙的满脸笑容,看向自家儿子的眼神也全是欣慰。

由此可见,这个当场分离整猪的主意和卖点是熊南想出来的。

陈潇排在最后边,等轮到他的时候熊南的父亲下意识的招呼:“老板,要点……。咦,陈警官是你啊,你也来买菜吗?”

老熊的话引来了熊南的注意,背对着猪肉档的他转过头来,脸上也露出了笑容:

“陈警官,好!”

“你们好,生意不错啊。”陈潇竖起了大拇指。

熊南有些不好意思的挠了挠头:“害,都是糊口而已。”

“现场分离猪肉是伱想出来的吧?主意不错啊,虽然看热闹的人也不少,但猪肉明显卖的比别家多。”

熊南嘿嘿一笑:“当时就是见到竞争很激烈,但猪肉大家都一个样价格也一个样,生意虽说讲诚信但当大家都差不多的时候,要想生意更好就得想点法子了。”

陈潇很认可的点头:“就连我刚刚都看得有滋有味,一整套流程下来竟还有种释放压力的感觉!”

说着,陈潇也没有继续围绕着猪肉的话题,而是直接道:“熊南,咱们换个地方聊聊,先让你爸忙活儿吧。”

“好。”

熊南也不迟疑,立马解掉了围裙,洗了洗手这才跟着陈潇往市场外走。

不过走的时候,陈潇一边注意四周的猪肉摊,一边和熊南搭话:


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