一早种下的早红薯已经成熟。
韩成又如同之前那般,喊了朱元璋和马皇后,朱标这些人一起来到试验田这边刨红薯。
丰收的喜悦,在田野之中弥漫。
挂在了每一个人的脸上。
随着一株株的红薯被刨出来后,也同样是给了朱元璋他们这些人,一个很大的惊喜。
这经过韩成他们精心打理的红薯。
个头也同样与郑和,汪大渊他们带回来时的红薯个头,有着天壤之别。
整体上大了一圈都不止。
这个时候,朱元璋等人,是越刨越起劲。
刨到了后来,朱元璋还中了奖。
刨出来了一个迄今为止,最大个头的红薯了!
朱元璋自从来到这边之后,脸上的喜悦就没有消退过。
这红薯,也确确实实是好东西。
产量甚至要比土豆还要高。
关键是这东西,还并不怎么挑地。
朱元璋的心情,别提有多舒畅!
儿时受过太多的苦。
深知饿肚子的滋味
并且,也不止一次想过,让他的大明,不在有人因为饥饿而死了。
但是他也知道,他的这个愿望,想要实现到底有多难!
甚至于在此之前,都觉得自己这辈子,都实现不了这个愿望。
好在这个时候,事情一下子变得不一样了。
有了红薯土豆,自己的这个愿望,并非那样的遥不可及。
只需要培育出来更多的土豆和红薯。
并将其给推广。
令的诸多的百姓,都进行种植。
那么在接下来,很多百姓都能有口吃的。
最起码能够少饿死很多人。
而且,相对于土豆而言,红薯更有利于保存。
从韩成这里得知,除了装窖之外,还可以把红薯切成片晒成干储存?
红薯干可以用来煮着吃,也可以把红薯干放到碾盘上碾碎。
再用磨,磨成粉弄成红薯面。
红薯面可以蒸窝窝头,也可以做稀饭。
另外一个,比较耐储存的办法,则是把刚刨下出来的红薯,弄碎打粉,做成粉条。
粉条特别耐储存。
简直比小麦稻米这些更耐放。
而且,听韩成的意思,这粉条也是特别美味的一道菜。
用
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