好。」金苗苗托着下巴,打了个哈欠,说道,「我们也尝试着做江南的小吃在茶楼里售卖,但非常遗憾,没有成功过,都以失败告终。」她想了想,「想要调查盐的来历和去向,市井中的小摊是最好的选择,毕竟那些大饭庄都是有自己的渠道,他们是不用担心盐的问题,都有自己的来路,但那些小摊子、小铺子,恐怕就没这么容易了。」
「没错!」秦正笑了笑,「所以,他在江宁府外面吃了一圈,基本上已经摸清了情况,这些小摊子,要么用别的带咸味的调料来代替盐,要么就要加高价从私盐贩子手里买。」
「私盐贩子已经是花高价的,这些小摊主再买过来,岂不是会更高?」
「要不然暴利是从哪儿来的?」晏伯冷笑了一声,「官盐如果说是一两银子的话,那么,这些小摊贩到手就不止十两银子。至于那些不做买卖的普通人家,他们就算是想买,都找不到任何的门路。」
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