看着对面的专家们一脸的狐疑。
淼淼知道要用事实说话、用数据来让大家明白其中的心血。
“当初我们以最低价从滞销的辣农手中以每公斤1元钱购买的新鲜辣子,10公斤新鲜辣子烘晒1公斤辣皮子,人工切割、清洗、摆放、收集、装袋、密封等环节的劳务费,以及水电费、煤炭费等,这1公斤辣皮子成本价32元,在这32元的成本中,辣椒10元,占31.2%;煤电水等费用8元,占25%;剩余14元全是劳务费,劳务费占据43.8%。最值得注意的问题是这些农工全部是布拉克村家境贫困的老百姓,这些老百姓都是有据可查的,从某种程度上说,良言公司在解决贫困户就业问题。”淼淼抽丝剥茧地给大家分析着制作辣皮子的成本。
“倘若按照市场价格销售,散装的辣皮子一般价格至少是50元一公斤,按照我们真空包装出售,每公斤至少60元,30公斤辣皮子价值1.8万元。”最后,淼淼对着各位专家又将辣皮子市场价格娓娓道来,进行比较。
由于淼淼非常熟悉制作辣皮子的过程,并曾精确核算过制作成本。
烂熟于心的他思维敏捷、条理清晰、侃侃而谈。
几位专家听后,不时赞赏地点点头。
王仪见身边的专家组都摆明着要倾向于良言公司了,他眼珠子一转,挑起是非来。
他开始在人们关注的学生食品安全上说起事来,“供应商供应新鲜蔬菜,一般不存在质量问题。可你们制作的辣皮子算是成品了,万一制作环节卫生不达标,谁知道你们清洗新鲜辣子没。要是上面有残留的农药啥的,学生们吃了辣皮子,闹得疾病,来个集体腹泻,事情就闹大了,我们这些专家可是吃不了兜着走了。”
专家们听到王仪这危言耸听的话语,各个脸色凝重,开始小心翼翼起来。
是呀,学生食品安全问题是全社会关注的焦点问题,要慎之又慎呀!
一石激起千层浪,王仪貌似“很负责任”的话语让专家们谨慎起来。
他们交头接耳、窃窃私语,低声商量着。
万一辣皮子出现质量问题,倒查责任,所在的每位专家都脱不了干系。
身为采购办主任的赵主任,对于淼淼收购、制作辣皮子的全过程了如指掌,当初还是他派人去帮着监督制作的呢。
看着竞标室专家们的神态,他实在不想看着王仪这个眦睚必报的小人,搅黄了上海良言公司参加竞标的事情,刚要准备开口帮着良
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